Mit Hilfe der Spenden der Kirchengemeinde Mellendorf und der Niedersächsischen Bingo Umweltstiftung konnte eine wunderbare Küche gebaut werden. Schluss mit dem unerträglichen ungesunden Qualm, in dem bisher in der Behelfsküche das Essen zubereitet wurde! Die Energie sparenden neuen Öfen führen außerdem dazu, dass weniger Feuerholz benötigt wird.

Die nächsten Schritte sind die Anschaffung weiterer Wassertanks, die das Regenwasser vom Dach der Küche sammeln und ein überdachter Essbereich, der sowohl vor Regen als auch vor Hitze schützt.